在我们的生活当中有很多的常识性的知识大多数人都是不知道的，就好比最近就有很多小伙伴咨询小编问小编关于长霉的腊肉能吃吗的这些知识点，这就说明了现在人们也开开渐渐关注起了长霉的腊肉能吃吗方面的问题了，那么既然现在大家都想要知道长霉的腊肉能吃吗的知识，那么下面小编就来给大家分享下吧。 长霉的腊肉不能吃
　　腊肉在腌制保存过程中发霉是比较常见的现象，上面出现少量白色和绿色的霉斑是正常的，清洗干净后可以食用。但是出现大面积白色、绿色的霉斑和一定金黄色的霉斑，并且伴有一丝臭味，这样的腊肉是不能食用的。

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