糖醋荷包蛋（酸酸甜甜的糖醋荷包蛋）超简单的糖醋荷包蛋
　　酸酸甜甜，孩子大人都很喜欢吃无论早餐午餐晚餐，都可以干掉一大碗饭今天做的糖醋荷包蛋是江南的做法，用于早餐的搭配。鸡蛋含蛋白质和胆固醇，营养价值高，可以尝试不同的做法增加食欲用料
　　鸡蛋
　　3个
　　醋
　　1勺
　　白糖
　　少许
　　香葱
　　1段
　　蒜末
　　1瓣
　　姜末
　　少许超简单的糖醋荷包蛋的做法
　　提前备好配料
　　备好醋（陈醋）+少许酱油
　　热油，把鸡蛋磕入油锅里，煎至金黄色，捞出沥净油，放入盘里
　　另起油锅加热，锅里下白糖炒至呈红褐色时，放入醋（陈醋）、蒜末、姜末，添加温水，烧沸后，加入水淀粉勾芡，关火后，把酱汁浇在荷包蛋上即可，美味极了
　　吃鸡蛋的好处很多：鸡蛋富含人体生长发育的重要物质～蛋白质，被称为人类的蛋白质库。吃鸡蛋能促进儿童的生长发育、补充大脑营养，对老年人能增强体质，提高对疾病的抵抗能力，对血压偏低的人，又提升血压的作用。

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