如何做泡椒凤爪

　　工具/材料
　　鸡爪 250克、泡椒 25克、泡椒水 150毫升、白醋 10毫升、盐 5克
　　操作方法
　　01:
　　首先将鸡爪剪去趾尖，切成两半备用。
　　02:
　　之后锅中烧水，水开后放入鸡爪。
　　03:
　　加入干花椒和料酒
　　04:
　　煮10分钟之后捞出。
　　05:
　　过冷水洗净油分，沥干水分。
　　06:
　　之后在密封罐中放入鸡爪，倒入泡椒水。
　　07:
　　加白醋和盐。
　　08:
　　之后加盖冷藏24小时，就完成了。