因功能迥异,开会与用餐往往很难同处一室。 但前不久,笔者参观合肥一家印企的新厂区,发现这里的培训中心竟同时兼作餐厅。该中心位于三楼的一间大屋,内摆讲台桌椅,干净整洁,跟学校教室并无两样。中午时分,一筐筐盒饭和盛汤的保温桶被抬了上来,身着厂服的员工们陆续进中心就餐。"那么多人在一起吃饭,不怕把会议室弄脏?"我有些担心地问。"不会出现你讲的那种情况,我们是采取措施的",总经理笑答。 原来,这家企业从总经理起,每位员工在培训中心都固定了座位,名字就贴在桌子下方;开会或用餐时,一律对号入座;饭后,各人将残物随盒一并投进垃圾桶,确保自己座位和周边环境不留脏污,违者必罚。期间发生过一事;有块鱼骨掉于室内"公共地盘"上,几番查问无人承担,生产厂长只好发动大伙举报,否则就罚当日所有在场人。谁也不愿平白无故代人受过,于是那位"肇事者"遭举报受罚。自此,就餐时,再未出现类似现象。 企业在厂房一时紧缺、无法将会场与食堂分开设置的情况下,通过精心安排,使一屋两用,互不妨碍,让员工既具备学习地点又能有就餐场所,满足了实际需求,体现了勤俭办厂精神。此事令我悟出了一个浅显的道理,即对企业而言,精细化管理非常重要,不可或缺。 精细化管理顾名思义,可理解为安排精确,处置细腻。那么,何谓精确?应是丝毫不差;什么叫细腻?当为点滴不漏。以前文所述厂家为例,员工在培训中心设固定席,一人一名一座,堪称精确;而地上有一根鱼骨也被除之,即是细腻。精细化管理一到,作用立刻见效。试想,该企若不实施精细化管理,隆重的学习场所就有可能被日常餐饮搞得污迹斑斑,员工则难以在这样的环境里开会和培训,勤俭办厂的目的便无法达到。 管理是企业永恒的主题,管理无处不在。互联网和自动化、智能化设备能简化管理但不能取代管理。有一案例最为典型;合肥锦华印务有限责任公司的海德堡机长是个小伙子,嘴上无毛却办事很牢。在《徽州乡村记事》一书开印前,发现其版权页上汉语拼音有错,遂及时反映给出版单位,从而避免了一起质量责任事故和由此带来的经济损失。其实,版权页内容的责任方是出版社,印厂完全可以不管,只是这位机长平时有细心查看的习惯,对细微末节从不放过,所以才能主动纠错在先,证明精细化管理功不可没。芜湖新华印务有限责任公司坚持巡查水电浪费现象,问责到科室、车间,罚款到一角、一分,并在食堂小黑板上公布,也属精细之作。 从安徽印刷现状看,企业管理状态大致分三种;精细化、粗放式、随意型。后两种厂家虽然数量有限,但不可轻视,极需改进。经对已发生的一些重大质量和人身安全事故分析,根源皆在思想麻痹,管理程度不严、不细。印企要想适应当前经济发展新常态,加快转型升级,实现集约化增长,共克时艰,就必须以精细化和标准化两个管理为抓手,坚持不懈地抓下去,营造像"锦华"那样细心工作的氛围,养成一丝不苟的做事习惯,向管理要质量、要效益、要发展。 刘伯承元帅曾有句名言;"粗枝大叶害死人",这既是战争年代宝贵经验的总结,也可以当作今天企业运营的警钟!