自发性多汗症茶饮汤验方

　　自发性多汗症多为病因不明的、除生理因素等情况以外出现异常出汗、汗量过多的一类疾病。临床上可见于神经系统某些器质性疾病。饮食应选用益气养阴的滋补食物，如猪肉、羊肉、牛肉、鸭肉、鱼、豆制品、大枣、龙眼肉、黑芝麻、核桃仁、桑椹、浮小麦、玉米、白果、银耳、糯稻根、黄芪、人参、麦冬等食物及药食两用之品；忌用生冷油腻及辛辣动火的食物。
　　临床常用的廉便灵验又美味可口的茶剂、饮剂、汤剂验方如下。
　　1．参术龙牡甜饮
　　【原料】 党参20克，白术10克，山药15克，升麻10克，煅龙骨15克，煅牡蛎20克，白糖20克。
　　【制作】 洗净党参、白术、山药、升麻、煅龙骨、煅牡蛎，入锅，加适量水煎煮2次，每次30分钟，合并滤汁，调入白糖即成。
　　【用法】 上下午分服。
　　【功效】 补气止汗。适用于气虚型自发性多汗，症见头颈、胸部时时出汗，活动后尤甚，头晕乏力，易于感冒，舌质淡、苔薄白，脉细弱。
　　2．浮小麦牡蛎蜜饮
　　【原料】 浮小麦500克，煅牡蛎500克，蜂蜜300克，白糖50克。
　　【制作】 将浮小麦浸泡片刻，洗净后与煅牡蛎一同倒入大瓦煲中，加冷水浸泡30分钟，然后用小火煎60分钟，滤出药液，加水复煎，合并2次药液，倒入沙锅中，加白糖，继续用小火慢熬30分钟，离火，加入蜂蜜，待冷却后装瓶备用。
　　【用法】 日服3次，每次10克，开水送服，10日为1个疗程。
　　【功效】 补气止汗。适用于气虚型自发性多汗。
　　3．白果肉丁饮
　　【原料】 白果25克，猪瘦肉100克，鸡蛋清30克，精盐、麻油各适量。
　　【制作】 将白果去硬壳，放入锅内，加水烧至六成熟时捞出，剥去薄衣，洗净待用。将猪瘦肉切成约1.5厘米见方的丁，加入鸡蛋清、精盐，同入锅中煮40分钟，淋入麻油即成。
　　【用法】 早晚分服。
　　【功效】 补气止汗。适用于气虚型自发性多汗。
　　4．白果莲子乌骨鸡汤
　　【原料】 白果仁50克，莲子肉50克，糯米100克，净乌骨鸡1只，精盐适量。
　　【制作】 将白果仁放入开水锅内略煮后取出。糯米淘洗干净。乌骨鸡去内脏，斩去鸡爪，与白果仁、莲子肉、糯米同入沙锅，用小火炖1.5小时，加入少许精盐，略焖即成。
　　【用法】 当汤佐餐，随意食用。
　　【功效】 补气止汗。适用于气虚型自发性多汗。
　　5．黑豆生地饮
　　【原料】 黑小豆30克，生地黄30克，冰糖20克。
　　【制作】 将生地黄放入锅中，加水煎汤，去渣取汁，放入黑豆煮烂，调入冰糖碎屑溶化后即成。
　　【用法】 早晚分食。
　　【功效】 养阴止汗。适用于阴虚型自发性多汗，症见睡眠中头、颈、胸、背或全身出汗，汗出易醒，心烦身热，口渴咽干，口唇红，或午后潮热，舌质红，脉细而快。
　　6．人参银耳汤
　　【原料】 白参粉5克，银耳、水发香菇各25克，熟火腿30克，鲜清汤750克，熟鸡油10克，鸽蛋12个，精盐适量。
　　【制作】 先将银耳用温水浸泡回软，再换70～80℃热水浸泡发胀，然后用温热水洗净，上笼蒸约10分钟至松软时取出，放在热鲜汤中烫一下备用。取小碟12只，分别抹上鸡油，磕入鸽蛋；将火腿、香菇分别切成直径约1厘米的圆形薄片各12片，分放在鸽蛋黄的两边，上笼蒸熟取出，稍凉后用竹片顺着鸽蛋边沿拨起，放入大汤碗中，加热水漂去油腻，滗去水。炒锅上大火，下鲜汤、精盐烧沸，撇去浮沫，加银耳烧沸时放入白参粉，盛入汤碗内，将鸽蛋摆在汤面上，淋上熟鸡油即成。
　　【用法】 上下午分食。
　　【功效】 补气养阴。适用于气阴两虚型自发性多汗。
　　7．牛肉芪麦汤
　　【原料】 鲜牛肉250克，黄芪30克，浮小麦30克，山药15克，生姜6克，大枣25克，作料适量。
　　【制作】 将牛肉洗净、切块，与洗净的黄芪、浮小麦、山药、大枣、生姜、葱、黄酒一同放入沙锅内，加适量水，用大火煮沸后转用小火炖2小时，加精盐调味即成。
　　【用法】 上下午分食。
　　【功效】 补气养阴。适用于气阴两虚型自发性多汗。
　　8．金银花薏苡仁饮
　　【原料】 金银花20克，薏苡仁20克，芦根30克，冬瓜仁20克，桃仁10克。
　　【制作】 上药用冷水浸泡半小时，加水煎煮40分钟，去渣取汁即成。
　　【用法】 早晚分服。
　　【功效】 清热化湿。适用于湿热型自发性多汗，症见自汗或盗汗，量多色黄，气味重，苔薄腻，脉滑而快。（季昌群、谢英彪）