中职英语预设职业场景教学模式初探

　　在长期的教学实践中，传统的＂讲、范、练、评＂教学模式已经很难让学生积极主动地参与到课堂学习中，＂被动式学习＂已经成为当下中职学校英语教学的一种常态，这严重影响学生英语学习的效率，也制约了中职英语教学的发展。在＂校企合作＂＂工学结合＂的职业教育改革背景下，专业知识和技能的学习往往是在一定的＂情境＂中获得的，学生不但关注度高和参与度高，而且学习的效果非常好。这为中职英语开展教学方法改革提供了很好的借鉴。笔者在中职英语教学与专业结合的研究过程中，探索让学生在预设的职业场景中学习英语，并进行项目化教学、工作过程系统化教学，取得了非常好的教学效果。
　　一、何谓＂预设职业场景教学＂
　　＂场景＂是指作用于学习主体，产生一定的情感反应的客观环境。＂职业场景＂指在课堂（或者实习工厂）教学环境中，作用于学生而引起积极学习反应的教学过程。＂预设职业场景＂则是在课堂教学中根据学生所学专业的职业岗位，以学生为主体，以发展学生职业英语能力为核心，有目的地引入或者创设与教学内容相对应的、富有吸引力的各类典型场景，用以激发学生学习英语的兴趣，从而使学生熟练掌握英语技能，以增强英语教学的针对性和实效性的一种教学模式。
　　二、为何开展＂预设职业场景教学＂
　　深受普通中小学英语教学的影响，中职英语教学在内容上呈现出重基础、轻能力的特点，在方法上则以机械枯燥的传授为主。加上中职学生本就是中考的失利者，基础相对薄弱，动力相对缺乏，长此以往，中职英语学科便成了市级调研中学生认为＂无实用价值＂的学科之一。中职英语具有鲜明的职业属性，开展＂预设职业场景教学＂，是走出当前中职英语教学的困境的必由之路。
　　1.设置场景有利于学生主动参与
　　传统的教学方式以教师传授为主，学习者处于被动学习的状态，学习的情绪和积极性很难被调动，尤其是对于中职学生来说，其正是这种教学方式下的失利者。有研究发现，在一定的语言交流环境中，17岁左右的人学习语言的速度和效果要强于没有语言交流的环境或被动的学习环境。也就是说，知识和能力必须通过其使用的情境来加以培养和传承。＂预设职业场景教学＂就是在设置的场景中，让每一个学生都参与到活动中，在＂做中学＂，在＂学中练＂。
　　2.实践运用有利于学生理解掌握
　　不管什么知识，如果不用，便会淡化；长期不用，便会遗忘。对于语言来说，尤其如此。知识只有真正运用到实践中，才能体现出它的价值。从纸上谈兵到实际中的运用，对于学生而言是一个大跨度，是一个新起点。在英语学习中，一个句式或一段情景，如果只是死记硬背，也许会背得下来，但时间一长，记得就不那么准了，原因就是缺乏运用，缺乏运用就缺乏理解，缺乏理解就记得不牢，所以要尽最大可能地将英语学习与职业场景结合起来，让学生在＂真实＂的职业场景中学习英语、培养能力。
　　3.职场文化有利于综合素养提升
　　学习英语不仅是学习知识、学习技能，同样是在了解和传承文化。这种文化不仅有环境文化，甚至还涉及职业文化，当学生置身于这种文化的潜移默化中，自然而然得到内化。例如，在有关服饰会展布置的场景教学中，不同的服饰文化对中职学生都会产生一定的影响，这种影响甚至会影响其今后的待人接物和审美观。
　　三、如何开展＂预设职业场景教学＂
　　中职学校＂预设职业场景教学模式＂要以培养学生职业英语能力为中心，提倡＂以用为本、学以致用＂的教学理念，根据职业岗位、工作流程、工作要点或服务要点设计内容，辅以隐性分层、任务型小组合作、角色模拟等方式，逐步深入展开整个教学过程，如图1所示。
　　1.课前：制定教学场景
　　（1）上课前进行预习。场景教学要求学生对学习中的问题进行自主思考，从而解决问题，这就要求学生对于上课的内容要有一定的了解。因此，教师在安排这样的场景教学时候应当提前通知学生，要求他们提前查阅资料，对学习内容进行预习。
　　（2）任务导引。所有的英语知识点和技能都是通过一个或者几个任务来组织的。在这里，首先要根据学生的基础、智能、学习兴趣、情感等智力和非智力因素，综合考查研究，对学生进行隐性分层（即学生之间互不知晓），其次将任务单分派到各个小组，以任务型合作学习强化学生英语学习的合作探究能力，如图2所示。
　　（3）制定教学场景。教学场景的设置是职场教学的基础，是预设场景教学的关键过程。场景教学需要设定出贴近于真实社会职业的场景，让学生能够真实地感受到职业压力，更好地学习。教师应根据不同行业的不同职业场景，设定不同的职业学习场景，进行语言实践。在场景教学的过程中，教师还要积极引导学生学习思考。场景教学应当贴近真实的职业场景，如针对服装企业实际工作流程和工作场景（商场购物服务、如何布展、服装加工合同、订单沟通、设计师工作、服装生产设备的使用等等），设置虚拟的课堂职场；总体设计要以和服装专业相关的职业场景为依据确定教学目标，以工作任务为线索设计教学内容，在教学中通过创设工作场景、角色模拟仿真、项目演练进行语言的交流。
　　（4）场景设施的准备。对于场景教学来说，准备教学物品很重要，教师在进行场景教学之前需要准备用到的设施，对教学场地、教学器材、一些电子器件要进行预订，并对相关资料进行整理。
　　2.课中：做好任务落实
　　设计、展示并开展预设职业场景教学，是教学应用的重点。场景教学的理念是让学生能够全方面学习英语，对所学习的知识能够灵活运用，让学生在学习过程中能够独立地解决学习问题，掌握学习英语的技能。场景教学中学生是主角，而教师和其他助教人员都只是旁观者。在预设职业场景中，小组长首先要学会组内合理分工，根据组员情况对相关学习任务安排合作，学会对有用的相关资料进行筛选，能够分析职业场景当中的问题，在角色的基础上解决相关问题。
　　（1）任务分解和学习交流。为了将场景教学安排得更加系统，对整体的知识结构进行分解，把学习任务分为众多小任务，对各个任务所要用到的相关知识、职业素养、语言能力进行分析，在完成任务的同时引导学生学习相关知识。
　　（2）小组合作。教师在安排学生场景教学之前，对学生进行分组，学生在老师的引导下，利用相关的教材知识，与同学交流等，一起完成学习任务和内容。
　　（3）角色扮演。学生在职场语言学习过程中，通过创设的职业场景，了解现实社会当中的企业经营流程，扮演学习任务当中的角色，共同完成任务，掌握所扮演角色相关的语言运用。
　　（4）讨论交流。在任务驱动学习过程中，针对各小组发现和提出的问题、教师预设的而学生没发现的问题以及角色表演中存在的问题等，结合职业岗位和英语学科要求，进行讨论与交流，进一步内化学生对职业岗位英语技能和职业文化的认识。
　　3.课后：实施学习评价
　　＂预设职业场景教学＂旨在将英语学习与学生所学专业有机结合，并在这一过程中培养学生对英语学习的积极性和兴趣。这一方法主要是为了让学生能够真正学习到所在岗位所需要掌握的语言技能，这样的理念能够调动学生的学习兴趣，让他们对于学习更加积极，培养出一定的兴趣爱好，提升学习效率。在一个职业场景教学任务完成之后，教师要和学生一起对学习情况进行总结和评价，其内容应包括学习态度、学习方法、学习效率等。评价是促进学生后续有效学习的一种必要策略，是对学生学习过程中各个环节的表现进行反馈的重要手段，应当是场景职业教学过程中的一个部分，反映场景教学的效率。当然，评价应体现评价目标的职业性、评价内容的丰富性、评价对象的分层性、评价手段的多样性。
　　总而言之，＂预设职业场景教学模式＂使学生能够在相对真实的语言环境中掌握知识，改变中职生枯燥的学习方式。当然，预设职业场景并不像一般的课堂教学那么容易把握。太难，学生没有积极性，只是消极应对；太简单，学生很容易掌握，之后又没有主动操练的好习惯。所以职业场景的设置要结合中职生的特点，这样学生才会积极应对。另外，这一教学模式并不是简单的教学模式改革，而是要根据不同专业英语教学的需要，整合教学内容、调整教学策略、改革学习评价，只有这样才能真正发挥中职英语对学生专业成长和未来职业发展的作用。