如何做排骨南瓜饭

　　工具/材料
　　排骨、南瓜、米粉、料酒、鸡精、五香粉、老抽、生抽、盐、大蒜、大葱、生姜、食用油
　　食材处理
　　01:
　　首先将大蒜切片。
　　02:
　　再将生姜切丝。
　　03:
　　再将大葱切片。
　　04:
　　南瓜去皮，切成小块。
　　05:
　　将切好的排骨放入清水中洗干净。
　　06:
　　将洗好的排骨，加入料酒和老抽。
　　07:
　　再放入适量的盐以及切好的姜丝。
　　08:
　　用手将所有的调料与排骨抓匀。
　　开始烹饪
　　01:
　　锅里放入适量的油，将油烧热后，放入葱姜蒜进行翻炒。
　　02:
　　再放入腌好的排骨。
　　03:
　　将排骨翻炒至变色。
　　04:
　　加入适量的生抽。
　　05:
　　再加入鸡精和五香粉进行翻炒。
　　06:
　　小火倒入泡好的大米进行翻炒。
　　07:
　　再放入适量的盐。
　　08:
　　再加上之前留的大米水，将其煮沸腾。
　　09:
　　将煮沸腾的米饭倒入电饭煲。
　　10:
　　在米饭的上面铺上南瓜。
　　11:
　　将电饭煲的煮饭功能开启。
　　12:
　　电饭煲调转到保温功能后，继续焖18分钟。
　　13:
　　之后再将南瓜和米饭进行搅拌即可盛出了。