工具/材料 羊腿,油,盐巴,孜然粉,辣椒粉,胡椒粉,生抽,料酒,葱,柠檬,蜂蜜,香菜。 操作方法 01: 羊腿洗净后,划几道方便入味。 02: 切葱花,大蒜和香菜。 03: 混合蒜末,孜然粉,辣椒粉,胡椒粉,生抽,料酒,玉米油和盐巴调制成酱汁。 04: 把酱汁一层层,均匀地抹在羊腿上 05: 腌制3小时入味送入烤箱。 06: 烤至微黄后取出。 07: 涂抹上一层蜂蜜,辣椒粉和孜然粉,再次送入烤箱烧烤一小时。 08: 取出烤羊腿,再撒上白芝麻,香菜和葱花就完成啦。