脂肪燃烧(燃烧脂肪最快的方法) 曾经有氧运动一直被我们作为减肥的主要方法,健身教练告诉我们:要做有氧运动30分钟以上才能开始燃烧脂肪,运动45分钟燃烧脂肪最多, 但是真正的燃烧过程,又有多少人真正了解呢? 脂肪的代谢一般分为三个步骤:葡萄糖的代谢、脂肪的燃烧、蛋白质的阻碍 运动过程中葡萄糖代谢途径 一部分葡萄糖分子在血液里游玩,另外一部分以糖原的形式存储在肝脏和肌肉中 当我们在运动的时候,血流突然变快,葡萄糖会随着血液来到细胞膜表面,在自由扩散下进入细胞质 一个葡萄糖分子=1个丙酮酸分子+2个是ATP分子+两个N分子。(一个葡萄糖酵解成2个丙酮酸,2个N分子,同时会释放2个ATP分子) 在细胞质中,正在进行着葡萄糖酵解 丙酮酸会被送进一家工厂里(人体有数以百万计的加工厂——线粒体) 1丙酮酸分子=1个乙酰辅酶A+1个N分子 乙酰辅酶A被送到生产车间里面,开始了一系列的分解过程,变成了3个N分子、1个F分子和1个ATP分子(乙酰辅酶A进行三羧酸循环), N分子经过特殊处理,变成了2.5个ATP分子;F分子经过特殊处理,变成了1.5个ATP分子 原来身体之所以可以运动、思考、血液流通...都是生产出来的ATP分子在发挥作用。 第一个阶段、在葡萄糖分子进入细胞质之前,细胞里储存着一些ATP分子的表哥——磷酸肌酸分子(CP), 只能够维持机体运动0~6s,一般不超过10s; 第二个阶段、10s以后不得不动用葡萄糖和糖原;需要将葡萄糖送进细胞质,进行糖酵解,转变为乙酰辅酶A; 而这个过程生成的ATP只能维持2-3分钟; 第三个阶段、2-3分钟的时间,给有氧代谢准备了充足的原材料——丙酮酸; 丙酮酸透过线粒体黏膜进入线粒体,改头换面变成乙酰辅酶A; 乙酰辅酶A被送到一个生产车间,开始了最终的加工过程。 一个葡萄糖可以产生多少能量? 一个葡萄糖 →2丙酮酸+2N+2ATP →2乙酰辅酶A+4N+2ATP →2*(3N+1F+1GDP)+4N+2ATP →32ATP 脂肪如何燃烧的? 随着时间的推移,甘油三酯开始走进我们的视线。 甘油三酯一般生活在脂肪细胞中,随着脂肪的堆积越来越多,脂肪细胞逐渐撑大; 有的脂肪细胞会被撑炸,流出脂质,诱导附近的细胞不断变成脂肪细胞。 身体在剧烈震动20分钟后,甘油三酯一起被带到那个曾经生产它的地方——肝脏。在肝脏里面胖嘟嘟的身体被脂肪酶分解成为1个甘油和3个脂肪酸。 三个脂肪酸一起被送入肌肉细胞里面,在进入线粒体之前,需要酶给它们装扮一番(脂肪酸在酶催化作用下生成脂酰辅酶A),这样线粒体派出的肉毒碱,更愿意背着它们进入线粒体;否则只能一直飘荡在细胞质里。 ——进入线粒体后,脂肪酸被进一步转化为乙酰辅酶A,乙酰辅酶A送到最终的生产线,产生ATP、水、二氧化碳。 从甘油三酯分离出来的甘油分子,直接在肝脏里面代谢合成糖原,进行着葡萄糖经历的事情。 脂肪可以产生多少个能量? 一个甘油大致产生16.5-18.5个ATP (脂肪酸不同结构,会产生不同次数的β氧化,以18碳脂肪酸为例,可以进行8次β氧化) →脂肪酸(活化,消耗2个ATP) →9乙酰辅酶A+8F+8N(8次β氧化)-2 →9×(3N+1F+1G)+8F+8N-2 →120ATP 1脂肪=1甘油+3脂肪酸=(16.5~18.5)+360=(376.5~378.5)个ATP 一个脂肪分子可以产生300多个ATP,而一个葡萄糖只能产生32葡萄糖,可想而知,脂肪不愧是人体最大的能源储备中心。 脂肪是什么时间开始燃烧的? 身体运动时间在达到20分钟左右,脂肪开始水解; 在25-30分钟的时候,脂肪开始燃烧,且水解速度最快; 在45分钟左右开始达到脂肪的最大消耗。 如果身体脂肪如果可以持续进行燃烧,这是多少肥胖患者梦寐以求的,意味着我们只要多运动,就可以燃烧更多的脂肪; 脂肪燃烧不会一帆风顺 不要高兴的太早,脂肪不会无限制的一直提高代谢的(身体储存脂肪其实也是自我保护的一种手段,就像熊在冬眠的时候是通过身体的脂肪来供能,避免自己"饿"死); 身体会错误的认为我们身体的肌肉水平太高了,需要降低一些肌肉水平,减少一些线粒体的代谢。这时候皮质醇开始展露头角,动手拆除这一个个庞然大物(肌肉的分解)。 一般认为最大摄氧量的60%-70%有氧运动,持续45分钟后,皮质醇会达到非常高的水平,而且随着运动时间的增加,皮质醇的含量会急剧增加 (我们可以看到一个现象,一般马拉松运动员,都是纤瘦形;即使他们会采用内固醇激素,抑制皮质醇的升高,减缓肌肉的"分解",但还是无法避免肌肉"分解"的结局)。 线粒体是细胞的能源中心,生长旺盛的细胞或生理功能活跃的细胞中,线粒体非常多。 比如肝细胞中线粒体多达2 000个,一般肌肉细胞有几百个线粒体,比较高,而脂肪细胞里面的线粒体非常少。 人长肌肉比较困难,需要一定的条件: 01、蛋白质摄入、消化、吸收、利用 02、一定强度的力量负荷,促使肌肉撕裂,重组 03、充足的休息时间,肌肉的生长在晚上睡眠过程中生长的 任何一个步骤出现问题,都无法生长肌肉。 而脂肪的生长非常容易,社会发展的同时,我们在摄入的碳水化合物却越来越多, 传统美食(饺子、米粉、包子、面条、饼、年糕...), 现代美食(面包、蛋糕、甜点、饮料...),目前绝大多数人的饮食中,碳水化合物的比例达到了70%以上; 当摄入的精致碳水化合物太多, 除了葡萄糖一部分被肌肉、大脑等直接代谢掉(还有很多含有大量肌肉的组织,比如心脏、胃、胖膀胱、子宫...), 一部分被肝脏和肌肉转化为糖原,储存起来;其余的大部分被转运至肝脏,参与脂肪合成。 总结:运动不是时间越长越好,掌握好时间,才能更好的燃烧脂肪 想要保持快速的脂肪燃烧速率,一定要保证足够额线粒体数量,肝脏细胞想要增加基本没有可能,因此最佳的方案就是增加肌肉水平, 当进行有氧运动达到45分钟时,就应该减慢运动强度,适当增加慢走、整理、拉伸...防止肌肉的分解!