菊苣介绍(药食两用植物菊苣)
菊苣介绍(药食两用植物--菊苣)
前几天一个朋友打电话,问我医院有没有"菊苣"这味中药,他说在街道上的所有药店都找不到。我回答是"没有"。并解释说这个药我们这里用的很少,估计很难寻找到。
提起菊苣,我想起我的图片库中,有一种植物,我很长时间不知道它叫什么?有人说它叫"阿尔泰紫菀(阿尔泰狗娃花)",我后来经过学习对比肯定地排除了。其实它就是今天的主角菊苣。
菊苣是《药典》中药,只是在"菊苣"这一篇的第一句是"本品系维吾尔族习用药材"。反正以前我对菊苣的功效主治一无所知。
出处:《新疆中草药手册》,维吾尔族名:卡斯尼。别名:蓝菊、苦苣、苦菜、皱叶苦苣、明目菜、咖啡萝卜、咖啡草等。
虽然是维吾尔族常用中药,但是它的分布不限于新疆,我们这里也有它的身影,万荣县我们发现的属于栽培逸生;今天我们就认识认识它,了解一下它的中药功效主治。
菊苣是菊科菊苣属,药食两用,叶可调制生菜,根含菊糖及芳香族物质,可提制代用咖啡,菊苣根在英、美等是廉价咖啡代用品。菊苣促进人体消化器官活动。该植物耐寒,耐旱,喜生于阳光充足的田边、山坡等地。
网络图片:芽芽球菊苣是高档蔬菜
《药典》:
本品系维吾尔族习用药材。为菊科植物毛菊苣Cichorium glandulosum Boiss.et Huet或菊苣Cichorium intybus L.的干燥地上部分或根。夏、秋二季采割地上部分或秋末挖根,除去泥沙和杂质,晒干。
【性味与归经】微苦、咸,凉。归肝、胆、胃经。
【功能与主治】清肝利胆,健胃消食,利尿消肿。用于湿热黄疸,胃痛食少,水肿尿少。
【用法与用量】9~18g。
作者声明:中医药的单验方虽然有很好的临床的疗效,但是也需要"辨证施治",需要"望闻问切"(需要见面)。如需要使用中药,请咨询中医医师,谨遵医嘱。本文章不构成用药建议。
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