你听说过"大列巴"吗? "列巴"在俄语里,其实就是面包的意思,"大列巴"顾名思义,就是"大面包",它是俄罗斯人的传统主食。 大列巴有多大呢?看看下图,你就知道了。 战斗名族真的喜欢"大" 为什么俄罗斯的列巴要做这么大呢? 在以前,俄罗斯一个农庄只有一个面包炉,农庄里的农民们想要做列巴,需要轮流排队使用面包炉。为了减少排队使用的次数,俄罗斯农民就把面包做的特别的大,放到家里储存起来,吃的时候时切下一片。久而久之,就形成了它特有的技艺和风俗。 列巴不是俄语吗?新疆大列巴又是啥? 大列巴原来只是俄罗斯的传统面包,在大清和俄罗斯签订《尼布楚条约》时,大量的俄罗斯人进入了新疆伊犁,把诸多的俄罗斯食品带进了中国,大列巴就是其中之一。 新疆人为了使大列巴更适合中国人的饮食口味,使其更好吃、更有营养,逐渐把俄罗斯大列巴的工艺改良: 新疆大列巴采用牧场纯牛奶和面粉为基础原料,经过三次发酵,配以新疆啤酒花,以特有的椴木烘烤,最后再加上新疆优质核桃仁和葡萄干等新疆特产,外酥内软、香甜口感、营养丰富的新疆大列巴就制作完成了! 值得注意的是:新疆大列巴制作全程,全部纯天然用料,不加一滴水,更不含色素等各类添加剂!宝宝、孕妇、老人等弱体质人群也是想吃就吃。新疆大列巴VS俄罗斯大列巴,到底好在哪里? 1、 果仁用料诚意满满。 当你切开一片新疆大列巴时,你会被里面密密麻麻的坚果惊讶到,你甚至会怀疑——这是面点师傅手抖加多了,还是新疆的坚果不要钱? 果仁实在是太多了,新疆大列巴的果仁占比高达30%。知道的,是列巴里添果仁,不知道的,还以为是坚果堆里掺了面! 2、 多吃不胖,营养健康。 传统的俄罗斯大列巴,因为其工艺、用料,导致了它的热量还是很高的。 新疆大列巴因为独特的制作工艺,和丰富的坚果果仁,决定了它比其他面包具有更低的热量,和更高的纤维、营养,哪怕你吃再多,也不会发胖。 3、 韧劲足,口感好。 我们在吃其他面包品种的时候,会发现这些面包看似个子大大的,实际用手一捏——岳云鹏脸大的面包,就成了个娃娃拳头大的面团。 新疆大列巴可不一样,它用料足、韧劲足,你想捏都捏不瘪。一口下去,满嘴留香,幸福感爆棚! 这么大的"大列巴"怎么吃呢? 1、 直接吃。 买到手就啃,大口大口的咀嚼酥软香甜的果仁大列巴,塞得鼓鼓的嘴巴完全停不下来,这个画面,爽不爽? 2、 搭配咖啡牛奶吃。 早上起床之后,切两片新疆大列巴,冲一杯牛奶或者咖啡,不急不慌地在餐桌上享受早餐。奶香、咖啡香、面包香、坚果香一口裹住,吃完之后,优雅淡定地出门上班,多么的惬意啊。 3、 混搭吃。 切两片大列巴,中间放上煎蛋、烤肉、火腿、生菜,一口下去,鲜香美味,无以复加! 这么好吃又营养丰富的新疆大列巴,如果不亲口尝尝,那真是人生一大憾事啊! 今天给大家推荐这款由新疆本土龙头企业生产的正宗的"新疆大列巴": 特价23.99元1斤装,全国新鲜包邮,当天出炉当天发货。并且,7天无理由退换!我的天呐,商家太自信了吧! 人家自信当然是有底气的:该企业通过了IS022000体系认证,质量无忧!为了保证新鲜,他家的新疆大列巴均是当天下单、当天制作、当天就用飞机送到乌鲁木齐机场。接着以最快的速度,送到客人手中。想要的朋友,点击下方商品卡,就可以逛店选购哦。 新边界新疆果仁俄罗斯大列巴非蛋糕全麦面包整箱早餐糕点500g ¥23.99 购买