来源:嘉兴日报-嘉兴在线 随着人民生活水平的提高,进口水果成为我国水果多样化的来源和重要补充,消费者对其需求越趋增大。 榴莲、菠萝蜜、山竹、火龙果、凤梨、小菠萝……在海广兴精品水果交易中心,各种热带水果琳琅满目。 哪些进口水果最受消费者欢迎?今年的价格行情如何?一起来看看这份嘉兴水果市场东货水果单品价格指数分析报告吧~ 本报告主要以东南亚国家泰国、越南以及菲律宾的进口水果为主,分析青柚、泰柚、火龙果、菠萝蜜以及榴莲等9种水果价格指数走势及行情。 一、进口水果价格指数走势解读 (一)榴莲类 指数监测结果显示,榴莲同比价格指数以涨为主。 2021年年初,泰国官方数据显示,泰国榴莲产量从去年的110.87万吨增长至128.86万吨,涨幅为16.22%,已实现连续六年上涨,但产量仍不足以满足需求。 指数监测结果显示,2021年榴莲同比价格指数以微涨开头。1月指数收报100.22点,微涨0.22%;截止2021年6月,榴莲同比价格指数收报131.08点,上涨31.08%。 榴莲均价走势图 根据相关数据显示,泰国榴莲在进口额和进口数量上都排在去年中国进口水果第一位。 价格行情来看,相对其他水果而言,榴莲价格整体偏高。2021年,在泰国持续加大对上市榴莲品质把控力度的背景下,市面上榴莲品质大有提升,榴莲价格涨幅进一步扩大。 截止2021年6月,榴莲价格为44.51元/公斤,而去年同期每公斤仅为33.96元。 (二)菠萝蜜类 菠萝蜜(黄)、菠萝蜜(红)同比价格指数涨跌情况大体一致。于2020年11月达到峰值,收报140.31点,上涨40.31%。 但从走势图来看,菠萝蜜(红)比菠萝蜜(黄)提前步入下行通道,于2020年12月开始下行。截止2021年6月,菠萝蜜(红)同比价格指数收报71.74点,下跌28.26%。 菠萝蜜(黄)、菠萝蜜(红)均价对比图 整年度来看,菠萝蜜(黄)均价上半年、下半年均呈先涨后跌态势运行。截止2021年6月,均价为6.00元/公斤。 菠萝蜜(红)主要产自越南,价格整体高于菠萝蜜(黄),但涨跌趋向基本一致。截止2021年6月,菠萝蜜(红)均价为6.60元/公斤。 (三)火龙果类 火龙果类来看,火龙果(白)、火龙果(红)同比价格指数涨跌均现。 受疫情影响,2020年,居民消费能力整体下行,加上国产水果量大价低的加持,火龙果(红)价格呈现走低,同比价格指数以跌为主。 2021年,相对上年度,国内消费能力得到显著提升,火龙果(红)同比价格指数跌势逐渐收窄,于4月止跌反涨。 相较火龙果(红)来看,火龙果(白)同比价格指数涨跌波动较为平和,且以涨为主。截止2021年6月,火龙果(白)同比价格指数收报125.58点,上涨25.58%。 火龙果(红)、火龙果(白)均价走势图 火龙果(红)、火龙果(白)均源于越南,由于红心火龙果营养价值、甜度都相对较高,花青素较为丰富,市面上的火龙果(红)均价基本高于火龙果(白)均价,销量也相对较高。 (四)柑橘橙类 进口果品中,柑橘橙类以泰柚、青柚为代表,该两类水果主要产自泰国。 从指数监测结果来看,近一年来,泰柚、青柚同比价格指数表现不一,泰柚同比价格指数涨跌相对温和。 泰柚、青柚同比价格指数走势 自2020年3月-2021年6月,青柚同比价格指数大致呈"跌涨跌"态势运行。 青柚均价走势图 青柚均价走低主要集中于夏季,其余时期价格偏高。 从2020年1月-2021年5月的均价走势来看, 2020年8月-2021年3月价格处于稳定区间,均为28元/公斤。2021年4月价格逐渐回落,5月下降至20元每公斤后企稳。 按照历年价格情况来看,后续数月青柚价格仍有下行空间。 泰柚均价走势图 泰柚均价春季表现上涨,夏季呈稳定状态。 从均价走势图可知,2021年与往年价格行情表现一致,1-3月均呈延续上涨态势,但价格水平不及去年,且涨幅有明显收窄现象。截止6月,泰柚均价为20元/公斤。后续来看,泰柚价格或将水平波动。 (五)菠萝类 2020年3月-2021年6月,凤梨、小菠萝同比价格指数走势各异。 凤梨、小菠萝同比价格指数走势 2021年,凤梨保持良好势头,延续上年涨势,于3月收报206.96点,涨幅106.96%,为近一年来的峰值。 随后,凤梨价格保持上涨态势,但涨幅逐渐收窄,截止2021年6月,凤梨同比价格指数收报125.79点,上涨25.79%。 小菠萝同比价格指数以涨势开头,后续涨跌起伏盘整。 2021年,小菠萝同比价格指数呈"涨-跌-涨"态势运行,1-2月分别上涨27.28%和16.05%;3-4月小菠萝价格表现下行,分别下跌28.82%和28.34%;5-6月同比价格指数开始抬头,6月收报106.38点,涨幅6.38%。 泰国、菲律宾凤梨均价对比图 从进口国家来看,嘉兴市场的凤梨主要来源于菲律宾,其次是泰国。 从上图可知,2020年泰国产地的凤梨均价整体呈前低后高现象。截止2021年6月泰国凤梨均价为14.00元/公斤。 菲律宾产地来看,凤梨价格涨跌起伏明显。2021年,受菠萝类热度大幅上升影响,凤梨价格同步上行,2021年3月凤梨均价为14.17元/公斤,达到近一年来的峰值。4-6月,菲律宾凤梨价格开始降温,但仍高于去年同期水平,6月凤梨均价为8.00元/公斤。 根据历年经验来看,后续凤梨价格或将上行。 小菠萝均价走势图 小菠萝主要来源于泰国。 2020年3-4月,受疫情影响,国内消费能力回振,进口水果通关程序繁琐,拉高水果价格,3月小菠萝均价为29.70元/公斤,4月稍有回落,每公斤为28.04元。 进入2021年,小菠萝价格涨跌相对稳定,截止6月均价为20.00元/公斤,略低于去年同期。 二、东货水果行情总结 总体来看,随着果品流通新业态新模式同步发展,龙头企业、水果专业连锁超市不断发展壮大,水果电商加快迭代,社区电商等发展迅速,我国进口水果需求逐年增大,尤其是东南亚国家的水果在国内消费者的"果篮子"中有着重要地位。 根据相关数据显示,2020年我国水果进口总额达到102.6亿美元,首次突破100亿美元,进口总额同比增长8%,进口量达到约630.2万吨。进口水果规模的不断扩大也进一步刺激国内水果市场,助推我国果农提高水果种植水平,促进水果产业升级。 本文来自【嘉兴日报-嘉兴在线】,仅代表作者观点。全国党媒信息公共平台提供信息发布及传播服务。 ID:jrtt