印茶怎么样（普洱茶什么牌子好）

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　　回味茶的时光悠长，漫溯普洱茶数百年的演进史和风雨茶路，这一次，就和我一道慢慢走近普洱茶的那段印级茶时期吧。
　　犹记得20世纪40年代，印级茶应时而生，随后在50-60年代迎来了印级普洱茶的大辉煌时代，为将不同批次、原料等级的普洱茶区分开来，就把绵纸外包装上中间的＂茶＂字，印刷成了红、绿、黄三色。不过，你以为印级茶就只有这三色了？当然不止于此，在绿印茶中还有部分茶是蓝印，随后，又诞生了一部分紫印茶......
　　回望普洱茶历史，那时的印级茶已然成了今天的普洱茶标杆。深入探寻印级茶的寓意与内涵，它不止是对经典普洱茶味的缅怀，也是对早期的一代普洱制茶先辈的致敬。
　　2019年经典蓝印，暌违三载，又应老茶友之邀再度出山。历经近3年的昆明纯干仓自然陈化，不知道它的茶香茶味会向着何种方向转化呢？接下来我就和大家一起来喝喝看。
　　以2019年经典蓝印普洱生茶口感测评为例：
　　时间：2021年7月12日，13：00；天气：晴
　　测评人：简抒
　　备茶：7克
　　备水：珍茗山泉水
　　备具：150毫升盖碗
　　观形：茶饼松紧适度，油润且富有光泽，色泽墨绿偏深；干茶条索肥硕壮实，白毫密布。
　　闻香：温嗅公道杯，蜜香浓沉；汤色通透莹澈，呈明黄色。
　　1.初品：茶汤甜糯稠滑，香气凝聚
　　赏汤，汤色通透，纯澈无比；入口品饮，茶汤甜润细滑，汤水含香，蜜香浓郁，喉咙处生津强烈持久；仔细咀嚼，茶汤香有骨，汤有魂。
　　嗞溜一声将茶汤吞咽入腹，能明显感受到茶汤凝聚成团，香气凝聚不散。
　　勐库大叶种之所以能成为临沧茶区的优势品种，除了其茶具有香高味浓的特点之外，更在于它的茶滋味鲜爽与极致甜醇。
　　初次邂逅勐库茶，你可能会误以为它就是个可盐可甜＂萌妹子＂，但殊不知其茶味中完全不乏霸猛茶气与生猛的回甘生津。
　　2019年的经典蓝印，以鲜嫩且叶表面极富革质感的勐库大叶种大树春茶为原料。
　　虽然它不是古树料，但它的高香高甜，汤感稠糯绵密，一口沁润口腔的滋润感，一口甜滑入喉的油润感......统统能使人误将经典蓝印错当古树茶饮；虽然它的树龄不及古树，但经过存放之后的经典蓝印，历久弥香，越喝越够味儿！
　　2. 再品：香气层次丰富，喉韵清凉
　　嘬饮一口，蜜香盈盈，香气长久萦绕于茶汤中，随后又在唇齿之间绽放开来；
　　细细感受，茶汤中微微木香和陈香交叠显现，茶香不绝如缕，香气渐次而来。
　　如果不是对苦涩极其敏感的人，想必很难发现潜藏在茶汤中的一点微弱涩感和淡淡苦底，苦涩味稍事退散，随之而来的便是扑面而来的清凉，以及喉咙处的通透感。
　　3. 后段：回味带有冰糖甜韵
　　茶滋味稳定，汤感甜润饱满，持续几泡品饮下来，冰糖甜韵更胜，耐泡度超高。
　　作者：简抒
　　图片来源：荣瑞祥
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