茶是我国最受欢迎的饮料，我国具有几千年的饮茶历史。
　　目前市面上的茶叶饮料非常多，有传统茶叶比如红茶，绿茶，乌龙茶，普洱茶等等。也有新式茶饮比如奶茶，水果茶，冷萃茶。
　　有的人喝传统茶到了晚上就容易睡不着，有的人连喝奶茶也会睡不着，这是什么原因呢？
　　影响睡眠的茶叶内含成分
　　茶叶中影响睡眠的生化成分主要是茶多酚还有咖啡碱，这些物质会对人的神经系统产生兴奋作用，所以有些人晚上喝茶就会睡不着，就像是喝咖啡会提神一样。茶叶中茶多酚含量排行榜
　　生茶〉绿茶〉白茶〉黄茶〉乌龙茶〉红茶〉黑茶
　　茶叶中的茶多酚含量是和茶叶加工中发酵程度相关的，在发酵时，茶叶中的茶多酚会被氧化分解成不同的物质。发酵程度越低，则茶多酚含量越高。生茶和绿茶是未经发酵的茶，所以茶多酚含量很高。
　　除此之外，茶汤中的茶多酚会因为冲泡方式不同而有所改变，比如冲泡时间长的浓茶，茶多酚和咖啡碱含量也是偏高的。
　　喝奶茶为什么会失眠呢？
　　奶茶的制作离不开红茶，现在市面上也有用绿茶和乌龙茶作为茶底的茶饮，虽然红茶的发酵程度高，茶多酚含量相对少，但是用来制作奶茶的红茶为红碎茶，浸泡出来的茶汤很浓，所以茶汤的茶多酚和咖啡碱含量也变高了。而茶多酚会影响神经系统，变得兴奋，从而影响睡眠。为什么有的人喝茶不影响睡眠呢
　　因为这部分人对于茶多酚和咖啡碱的耐受性程度比较高，或者这部分人喝茶喝多了，提高了对咖啡碱和茶多酚的抵抗能力。饮茶小建议
　　晚上不喝浓茶，以免影响睡眠。
　　喝发酵程度较高的茶，比如熟茶，红茶。
　　平时喝茶不宜太浓。
　　少喝奶茶，市面上的奶茶大多加了很多糖，对身体不好。可以喝只加水果的茶饮。

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