清炒西兰花（素炒西兰花的做法步骤）
　　没有故事，绿绿的很漂亮。难度：切墩(初级)时间：10分钟左右主料
　　西兰花半棵大蒜三瓣辅料
　　盐一勺白糖一点点植物油少许鸡精一点点
　　素炒西兰花的做法步骤
　　1. 看原梦料，西兰花切成小朵，可以稍微小一点，大蒜去皮切成蒜末。
　　2. 锅中做热水，加入满满一勺盐。
　　3. 再倒入一点点油。
　　4. 把西兰花冷水下锅烫一下
　　5. 像这样。水开之后转小火，然后再煮一分钟。
　　6. 绿绿的可以捞出来备用了。
　　7. 锅里放少量的一点点油。
　　8. 把西兰花倒进去翻炒，放入一点点白糖和非常少量的盐。稍微炒几下就可以加入所有的蒜末，这样就完成了。
　　9. 完成了。
　　小贴士
　　用橄榄油炒或植物油炒都可以，但是用香油会有一种不一样的味道。
　　提出问题

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