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安康是什么意思(安康过年习俗)

  安康是什么意思(安康过年习俗)
  春节是我国一个古老的节日,在千百年的历史发展中,全国的年俗虽大部分一样,但是地区之间也有不同。安康也形成了一些较为固定的风俗习惯,有许多还相传至今。小年祭灶
  春节从腊月二十三就算开始了,这一天称过小年(也有腊月二十四过小年的),要进行祭灶仪式,也被称为送灶神。
  过小年,进行祭灶仪式
  现在除了农村少部分地区坚持送灶神外,大部分家庭已经冷落了这一习俗。但小年是过年的信号,人们都是从这一天开始为过年准备。年货准备
  关于年货的准备,会一直持续到除夕前一天。其中大部分的准备都是为了过年餐桌上那丰盛的菜肴。
  磨豆腐:以前过年的时候,家家户户都会磨豆腐,一般在腊月二十五进行。现在因为购买更加便利,所以很少有人自己磨豆腐了。大部分会选择在年前一两天购买。
  磨豆腐
  杀年猪:一般在腊月二十六七进行,也有提前至二十五日的。杀年猪时,一户杀猪,全村人赶来围观,大部分家庭在杀年猪时会邀请邻居到家做客。
  杀年猪
  杀公鸡:腊月二十七,民谚称"腊月二十七,杀公鸡"。,"鸡"同"吉",有吉利、吉祥如意的意思。
  制作各种过年的食物:比如炸红薯丸子、炸麻叶、麻花、糖糕等
  炸麻叶
  购买年货用品:瓜子、糖果、花生、对联、灯笼、鞭炮、窗花、压岁钱红包、门神等
  各种准备:打扫除尘、剪头发、买新衣等年三十习俗
  祭扫及贴春联:到了腊月三十,家家贴春联,贴窗花、挂灯笼。
  贴对子、放鞭炮
  窗花
  吃团年饭:全家聚餐放鞭炮吃"团年饭",非常隆重,全家吃"团年饭"时,长者坐首席。
  安康团年饭上的八大件(凉菜)
  发压岁钱:团年饭后、自己家人晚辈给长辈拜年,家长给晚辈压岁钱。
  守岁:入夜,举家明烛,炉火红旺,老幼欢聚,坐以达旦,称为"守岁"。
  守岁正月初一吃元宝
  正月初一早晨,全家人吃"元宝"。因为"元宝"形似元宝,取其"招财进宝"之意,吃了元宝就意味着新的一年多进财得宝。
  包好的"元宝"
  包好的饺子,像不像"元宝"?
  初一早上煮"元宝"
  关于过年的习俗,还有很多很多。安康地区十县一区,各个地方的习俗都有不同。在城市化的今天,你们家还保留了什么比较传统的年俗呢?

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