鱼油的功效与作用(男人吃鱼油能壮阳)
鱼油的功效与作用(男人吃鱼油能壮阳)
"老板,给我来10盒鱼油。"梁大爷说着就拿出了一个大袋子,让药店老板把鱼油往里面装。
梁大爷是高血脂人群,不知从哪儿听说鱼油能够降血脂,而且还没有副作用,就尝试性地买了一盒鱼油。吃过之后,他感觉还真有效,这次更是直接来药店拿下了10盒鱼油。
交谈中,梁大爷把鱼油夸得天花乱坠,跟神药似的,但是鱼油真的能降血脂吗?
想要知道这个答案,还得从鱼油是什么说起。
鱼油,来自大海的"馈赠"
市面上所说的"鱼油"到底有何特别之处?其实,鱼油是一种从多脂类鱼中提取出来的油脂。
科学家们对鱼油的成分进行分析,其富含二十碳五烯酸(DHA)和二十二碳六烯酸(EPA)以及Ω-3脂肪酸。
DHA被称为"脑黄金",在上世纪80年代末被发现是一种维持神经系统细胞生长的主要元素,并且可能对婴儿智力和视力发育有重要作用。
EPA和DHA都是不饱和脂肪酸,具有明显的降低胆固醇、软化血管等保健作用,所以很多人都认为鱼油可以降血脂。
鱼油降血脂,是丹麦人的猜想
至于鱼油能降血脂的传说,还得追忆到70年代。
20世纪70年代,丹麦的研究人员发现,定居在格陵兰岛北部,以鱼、海豹和鲸油为主要食物的因纽特人患心血管病的比例极低。
经过研究,他们将此归结为因纽特人的食物中富含丰富的Ω-3多不饱和脂肪酸。因此同样富含Ω-3多不饱和脂肪酸的鱼油,被人们认为具有预防心血管疾病的作用。
很快不少商家以此作为宣传,吸引消费者购买鱼油,一时间,鱼油降血脂的事情就承认了"事实"。
多方研究证明,鱼油并不降血脂
但无论是几年前,还是最新的研究都表明鱼油并没有降血脂的作用。
国际权威杂志《科学》发文称,因纽特人心脏病风险低主要是因为他们几乎都拥有特殊的基因突变,这种特殊的基因突变遗传自他们的西伯利亚祖先,与脂肪代谢有关。
这是由于因纽特人有这种特殊的基因突变,他们对某些多不饱和脂肪酸的合成和利用能更加高效。也就是说,《科学》的这篇文章表明因纽特人患心血管病的比例极低,与他们摄入的鱼油中含有Ω-3脂肪酸并没有太大关系。
近年来,更多的研究发现,鱼油并不能降低血脂,也几乎没有降低心血管疾病的作用。
来自澳大利亚蒙纳士大学和美国克利夫兰医学中心的研究人员在《Journal of The American Medical Association》上发表了关于鱼油功效的最新研究成果。
为了确定Ω-3脂肪酸对心血管的影响,研究人员招募了上万名来自世界各地的高心血管风险者参与实验。
他们先让这些参与者接受稳定剂量的他汀类药物治疗至少4周,然后再将参与者随机分为两组,让一组参与者每天补充4g的 Ω-3 CA,另一组则每天补充4g玉米油作为对照,之后对他们进行定期随访。
在长达42个月的随访期间,研究者们发现两组参与者在不良心血管事件、新发心力衰竭等事件方面无明显差异。他们的研究进一步证明了鱼油并不具有降低心血管疾病的功效。
不一定是鱼油,这些食物就可以补充Ω-3脂肪酸
尽管多项研究证明,鱼油对预防心血管疾病效果甚微,但摄入适量含Ω-3脂肪酸的食物有益于健康。而这种物质的摄入,大家通过饮食摄入即可。
1、鱼
鱼油来自鱼,因此鱼当然也是含有Ω-3脂肪酸的食物。其中油性鱼类含有的Ω-3脂肪酸非常丰富,比如鲑鱼、湖鳟鱼、沙丁鱼等。但大家需要注意的是,Ω-3脂肪酸的含量与是深海鱼或淡水鱼并没有关系,有些淡水鱼的Ω-3脂肪酸也非常丰富,因此购买时不必为此纠结。
2、坚果
核桃、腰果、花生、碧根果……这些日常中常见的坚果都含有Ω-3脂肪酸,适量摄入不仅可以补充能量,还能有益于身体健康。
3、橄榄油
橄榄油中富含Ω-3脂肪酸,与此同时脂肪的含量也比较高。烹饪的时候少量加入,不仅可以让菜品变得更香,同时也可以补充热量和营养。
4、豆类
豆类可以说是"全能"的食物,营养全面丰富,不仅含有蛋白质、维生素、膳食纤维等,还含有多不饱和脂肪酸,其中就包括Ω-3脂肪酸。因此,通过摄入豆类制品补充Ω-3脂肪酸是非常好的选择。
总之,不要迷信鱼油可以降低血脂,科学饮食、规律作息、健康生活才是最重要的。如果想要预防心血管疾病,最好咨询医生或专家,不要轻信广告宣传购买保健品,避免遭受健康和金钱的双重损失。#39健康超能团##清风计划#
参考文献:
[1] 10%的美国人都吃?关于鱼油的真相[N]经济日报.2018.9.17.
[2] 吃鱼油国人有三大误区 [N].人民日报.2016.11.11
[3] 鱼油好坏关键看EPA和DHA含量 [N].京华时报.2014.7.10
[4] 深海鱼油富含的OMEGA-3脂肪酸可以降低心血管疾病风险?.生物探索2020.12.3
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