无锡有什么好吃的(无锡特色美食一条街)
相信不少人都喜欢说
"逛街"两个字
然而无锡现在的不少街道早已变成了
来自天南海北美食集结的天堂
走,今天大家跟着小编一起
"吃街去!"
1.崇宁路
原为大河上、小河上和师古河上
1934年在斜桥河底挖出石碑一块
上刻"崇宁桥"字样——故名崇宁路
而今两旁各种网红店林立
是小伙伴们来市中心不得不去的一个地方~
馋师
崇宁路118号
它将豆浆油条这份最淳朴的早餐带给每一位无锡的食客们~是简单平凡亦是珍贵感动。
在这里豆浆都能幻化出无数口味,美味的背后是一次又一次的尝试与探索,只为还原给我们最健康最本真的味道。
近日馋师全面升级,一下子增添十几样新品,势必要承包你每天的一日三餐,一个月都能变化不同花样!
随园飨食
崇宁路61号
随园的招牌黑馄饨,面团中加入了新鲜的墨鱼汁,因此馄饨皮才会变成黑色,绝对不是什么色素哦~加入了墨鱼汁之后馄饨皮就会变得更加Q弹有嚼劲,和普通的馄饨很不一样。
除了骨汤墨鱼馄饨,店里还有红油的做法,花生碎、白芝麻、香菜、红油辣椒……老板王哥自制的鲜辣红油绝对给劲,鲜香麻辣,非常过瘾!
这碗墨鱼汁拌面可以说是锡城独家— —以紫薯作为原料与面相伴做成紫薯面,再将墨鱼里的墨鱼囊取出,然后添加各种调料炒制,以达到去腥增香的效果。
【其他美食代表】廿一馄饨担、LoveMore乐默、小歇茶餐厅、墨记酸菜鱼、一芳陈家台湾水果、茶泽洋私家厨房
2.向阳路
号称私房菜馆一条街
在锡城民间饮食界都颇有名望
向阳路上的菜馆大多隐于住宅弄堂
手艺精巧的厨师 口齿留香的美味
让不少吃货流连忘返!
淘米水私房菜
向阳路塘南村花园里19号
招牌菜品——鱼头馄饨汤,用的是四斤左右的花鲢鱼头,熬出来的鱼汤入口鲜美。加上特有的泡椒,吸收了汤汁的荠菜馄饨,吃起来格外的鲜,这个黄梅天来一碗特别开胃。
四喜蒸锅,四种蒸菜齐崭崭,用经典淮扬菜大厨的手法,演绎锡帮家常菜,私房菜二楼还有个小阳台,很是惬意。
淘米水私房菜,当然少不了这款特色饮料——淘米水,可不单纯是洗米剩下的水,而是加入了桂花、蜂蜜熬制而成的,口感清爽微甜。
老牛窝里
向阳路塘南泥水匠后巷彩虹洗车场旁
松子年糕牛肉粒是店里NO.1的招牌菜,虽不是无锡名菜,却也是地道的无锡口味,搭配的相当不错。光看这卖相肚子里就唱起了空城计,酱汁浓郁,肉香四溢。
梅汁排骨是地道的无锡本帮特色菜,整体是最正宗的橘黄色,酸酸甜甜的口味,关键不油不腻,肉也很嫩很紧实,记住一定要趁热吃哦~
饱腹的荠菜大馄饨几乎是每桌必点,各个饱满、肉多馅儿足,他家的荠菜特别的香,馄饨皮有嚼劲,想吃要趁早,到晚上就可能售罄咯!
一口井私房菜
向阳南路与太湖大道交叉口西北角停车场
这家的松子年糕用的是宁波年糕,吃起来又软糯又带着一点爽滑,松子清香,牛肉爽嫩厚实,还有黑胡椒的提味!
这份肥瘦相间的红烧肉看着就非常有食欲,烧的酥烂的红烧肉咸甜适中,肉底下铺的是葱叶,搭配在一起一点都不油腻。
一口井的招牌——私房茄子,老老大的一只茄子, 改刀处理后油炸,再浇上一层酸甜口的酱汁,表皮酥里面烂,非常开胃!
【其他美食代表】巷子口私房菜、八妹菜馆、特塔饭店、重庆小楼火锅
3.湖滨路
湖滨商业街作为无锡首个"国字号"商业街
这几年最有人气的就是夜市夜宵了
一到晚上,霓虹闪烁
各式新兴餐饮、小吃夜宵都活络起来~
牛签签
湖滨商业街11-27-28-29号
店内的各种肉类均是当天新鲜采购,而且每天日清,在保证新鲜的同时,也确保了味道的口感。
各种与牛肉结合的串串— —香菜牛肉、苹果牛肉、菠萝牛肉等,香气浓郁、嫩滑多汁~
带着小刺的新鲜毛肚薄到透明,一定要配上干碟才能吃出幸福感,毛肚微微起卷,舌尖在脆嫩与麻辣两种快感中交错切换!
鲜入围煮
湖滨商业街48-1号
鲜入围煮是港式炭火火锅,俗称"打边炉"。会动的鲍鱼、鲜甜的基围虾,还有鲜的让你眉毛掉下来的一地眉毛锅底,如果你不吃辣,这里的火锅会是你很好的选择。
菜品不算多,仅仅是一页。但是鲜活鲍鱼、热气牛羊肉、黑毛肚、牛蛙和新鲜弹牙的海鲜还有各种食蔬,这里应有尽有~端上桌没有太多摆盘,吃的就是这么一个氛围。
谷粒你粥铺
湖滨商业街52-1-2#(广发银行左侧)
榴莲鸡粥— —榴莲控过来的话直接选它!这可是他们家的独创,榴莲够不够味,鸡够不够嫩,一试就知道!口味甜甜咸咸,榴莲味直往鼻子里窜,刹都刹不住~
秘制娃娃鱼粥— —在粥里加入了娃娃鱼,口感上入口即化,香菇带着一点点嚼劲,粥汤和主食的鲜味完美结合,喝起来既不稀薄无味,也不会太有厚重感。
招牌蟹膏粥— —生米明火现熬,全程人工搅拌,足足一整只膏蟹,好吃不是没理由;满满的蟹膏简直是奢侈的代名词,小份2人share刚好,还能增进友谊!
【其他美食代表】提篮菜馆、夏联福记、猴哥烤王胖子龙虾、今日炊牛、潮叔范、洞子口重庆火锅、1314创意餐厅
4.曹张路
据说这条路只有800米的样子
那些好吃的店都躲在犄角旮旯
开了多年,价格不贵里面
即使环境再差
也会千里迢迢跑去吃
曹张手推馄饨
曹张路(近小伟百姓馆)
无锡大名鼎鼎的馄饨小店— —手推馄饨的皮子好,当然用料也极为严格。手工推制皮子时用盐水和粉,操作起来一丝不苟。
每只馄饨个头不小,开洋馅也是很饱满,酱油糖拌是无锡人很爱的一种口味~
猫小胖不等位
耕读李巷87号(近曹张汉乡)
锡城牛蛙界的网红店,虽然外观不显眼但是里面布置的很温馨,鲜得跳绝对是必点菜,里面的牛蛙嫩到爆炸,还有贝壳、蛤蜊、虾、花生等等,味道很鲜美。
他们家今年特推的橘香蛋黄焗龙虾,全部选用高邮咸蛋黄,龙虾干煸过油,虾肉更加入味,但是龙虾让你吃出橘子味可不是简单哦~
这道咸蛋黄焗南瓜,粉粉的很好吃……属于店里的人气推荐菜,端上桌就能闻到蛋黄味,不油腻非常美味。
【其他美食代表】春熙小馆、阿娟馄饨、园园包子店、曹张鸡子大饼、小伟百姓馆、曹张老面馆
无锡的大街小巷隐匿着非常多惊喜
看完这4条名气超大的美食街
你决定好这个小长假
去哪里"逛吃逛吃逛吃"了吗?
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