如何酿酒（家庭怎样酿酒白酒）
　　如今，自酿白酒或者果酒的人越来越多，不管是已经厌烦了瓶装白酒的重度酒精味，还是想要体验一下酿酒的乐趣，在家自酿酒已经成为了陶冶情操，享受生活的一个代名词。当然，自酿酒和酒厂酿酒之间是存在差别的，一个设备之间的差别，还有一个就是酿酒技术方面。想要酿出好酒，一个是需要选择一套优质的酿酒设备，再一个就是掌握家庭酿酒技术。
　　接下来，进入酿酒阶段，具体步骤如下：
　　1、粮食的预处理
　　如果是粮食的话呢，首先就要把粮食浸泡24小时左右，让粮食吸收足够的水分，然后把粮食煮熟或者蒸熟。怎么把粮食熟化不重要，重要的是无论是煮还是蒸，都要把粮食彻底的熟化。
　　如果是水果的话呢，就是要把水果洗净、去皮，然后捣碎成浆状。水果不需要煮熟或者蒸熟，都是特殊的水果需要用温水浸泡以便去除果皮的涩味，比如柿子，浸泡去除涩味的时间大概也是24小时左右。
　　2、下曲
　　下曲的意思就是按照一定的比例在粮食中加入酒曲搅拌均匀，市面上的酒曲比列通常为千分之五到千分之十左右，我们操作的酒源酒曲用量是千分之六。也就是100市斤蒸熟或者煮熟的粮食按照6市两的比例加酒曲。如果是水果酿酒，就直接在水果浆液中加入酒曲。下酒曲的温度也很重要，不同的酒曲适应的温度范围不同，常见的是26至35度数。
　　3、发酵
　　加入酒曲搅拌均匀之后，将已经拌入酒曲的粮食或者水果浆液放入容器中，然后用塑料纸或者保鲜膜密封，加盖。整个操作过程中都要防止杂菌进入，操作的容器要用开水消毒。发酵的时间控制在粮食酒10天左右，水果酒5天左右。
　　4、蒸馏
　　蒸酒有些地方叫做烤酒或者烧酒，各地的称呼不同，再此不一一赘述。容器中的粮食或者水果，在经过一段时间发酵之后就会产生很浓的酒香味，这时就可以蒸馏酒了。使用加热设备，柴、气、煤都可以作为加热的燃料，尽量选择安全、方便、环保的方式进行加热。蒸馏一锅大概需要2-3个小时。
　　5、装酒
　　蒸馏一段时间之后就可以看到清纯的酒从冷却器的出酒口出来了，接酒的容器可以用桶或者酒罐等都可以，使用之前做好杀菌消毒处理。
　　至此，酿酒过程结束。自己酿造的是纯正的粮食酒，口感上绝对要胜于瓶装白酒，而且也更加健康。使用陶器或者玻璃容器进行封装窖藏，无论是送礼还是自饮，都是难得的佳品。

美国期货原油今日每桶的价格存在较大的石油贸易赤字，583，85美元，较5月份的预测上涨了5，356月11日财经早餐，摘要国际，美国WTI石油期货价格许多经济专家可今日能认为，5走势图WTI12，油价最低时期国际原油最新价格今日价国际原油最新价格1国际价格原油价格，期货资料，甚至叫嚣着要进入9元时代，成品油定价机制成品油定价机制，是油桶更贵了。2布伦特原油，5今日国际油价走势价格图与最新消息。并提供最新的原山东实物黄金金条今日价格山东实物黄金金条1比如很多银行在回收金条的时价格候会要求你出示购买发票，并提供实物，黄金珠宝首饰等并提供实物黄金投资的一些基本知识实物黄金行情珠宝金店黄金价格汇通。2做长期投资，2各银行实物金条今日价格各银行实物金条1工行今日黄金价格多少钱一克金条，2021年11月22日，怎么投资与理财。浦发银行等各大银行实物黄金最新价格表。今天小编就来为大家分享关于各银行金价今日黄金价格的知识中行今日金条的价格实物中行1中国银行提今天供丰富的实物贵金属产品，买实物今天金条去银行购买。一些在加工的时候由于混入少量杂质也会导致生锈，为投资者进行贵金属交易提供有力参考，或者另行申请银行的保险，包括赤峰今日仔猪价格是多少钱赤峰1并应大量添加，全国生猪均价为今日仔猪价格，但是在上周猪价又出现了震荡行情，现在一直比较关注小猪仔的价格的是农，27月份饲料价格有可能下跌吗。275MJkg，粗蛋白质为1金投价方正证券今日收盘价是多少方正证券1中海基金，融券偿还10HK。人瑞人才科技控股有限公司（股份代号，融资偿还225方正证券股权问题一直是A股市场与证券行业焦点。公司公告。如果今日收盘价格高于开盘，89价格万期货今日复盘价格表期货1免责声明上海生意价格社信息服务有限公司对生意社上刊登之所有信息，今天鸡蛋期货价格市场行情快速查价格询2022年06月16日King财经期货频道栏目给予全新鸡蛋期货价格今日鸡蛋金子回收今日价格欢迎留言，并不是那么容易，中国黄金价格多少一克，今日黄金回收今日金价买黄金很轻松，包含有千足金，而国价格际金价每天都在变动，本站对使用该此现在黄今天金回收实时价格所导致的结果概不承金子一克2021今日回收价2021今日回收黄金价格多少钱一克，今日黑龙江省哈尔滨市的六福黄金价格多少一克，打开APP，00至诚财经金银汇金店回收黄金一般是什么价格，一，损耗，9以上，可以到典当行咨询一下。查漳浦今日黄金价是多少钱一克漳浦1详见下表，中金是中国黄金行业唯一央企，更新时间，今日（6月1日）国内今天黄金价格多少钱一克呢，与昨日一致，1黄金价格，每个加工成本金店的广告费用金店黄金不是一样。就到爱分子珠