广州急寻剧毒蘑菇遗失物
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广州急寻剧毒蘑菇遗失物
7月22日晚上21时许,一事主报警称,其在广州市黄花岗地铁站B出口人行道台阶处遗失了一个装有蘑菇的透明自封袋(约15×25cm),内有12小包不同种类的蘑菇(未标注名称),其中2包有剧毒,2包对神经系统有损害。
目前警方正组织力量全力查找,希望知情群众尽快向公安机关反映情况,如有发现,请立即联系警方,勿擅自处理,报警电话110。
中国十大剧毒蘑菇
一、致命白毒伞
致命白毒伞是一种非常常见,但是却含有剧毒的蘑菇,这种毒蘑菇的死亡率高达95%以上,所以见到一定要绕道,千万不要抱着玩玩的态度,安全第一。这种毒蘑菇通体白色,菌体幼时呈卵形,后菌盖展开呈伞装,含有剧毒,毒素主要为毒伞肽和毒肽类,而且确实新鲜的致命白毒伞,毒素含量就越高,虽然比不上世界上最毒的蘑菇,但是这也是非常毒的。
致命白毒伞这种毒蘑菇对人体肝、肾、血管等内壁细胞及中枢神经系统的损害极为严重,会导致人体内各器官功能衰竭而死亡。最主要的还是致命白毒伞分布区域非常广,而且跟我们平时使用的菌类也有些相似,所以在野外采蘑菇的时候,一定要观察仔细。
二、半卵形斑褶菇
半卵形斑褶菇又称为致幻蘑菇,看名字就知道肯定是有毒的,还能产生幻觉,所以这种毒蘑菇非常危险,虽然并不会直接导致生命危险,但是也间接产生重大影响,主要还是因为在我国台湾、陕西、新疆等地方,非常常见,如果不熟的人很容易就误食了。
三、白黄粘盖牛肝菌
白黄粘盖牛肝菌是牛肝菌的一种,也是一种毒蘑菇,是引起野生菌食物中毒的主要毒菌之一,一般生长在松林中地上,单生或群生。白黄粘盖牛肝菌为白色或黄褐色,为半球形,老后呈红褐色,食用后往往会引起腹泻,但经过浸泡、煮沸淘洗之后还是可以食用的。
四、臭黄菇
臭黄菇又称鸡屎菌,子实体中等大。菌盖土黄至浅黄褐色,表面粘至粘滑,边缘有小疣组成的明显的粗条棱。也是一种毒蘑菇,毒素潜伏期短,发病快。一般可于食后半小时左右即发病,主要为胃肠道症状,如剧烈恶心、呕吐、腹痛、腹泻等。有的还出现精神错乱,头晕眼花,乱说乱唱,严重者则有面部抽搐,牙关紧闭,视力减弱,昏睡等。一般病程较短,如经及时治疗,可很快痊愈。
此菌味辛辣,具臭气味,有毒。在有些地方有人将它漂洗后食用,但往往不能彻底去毒。此菌在四川等地被群众晒干,煮洗后食用。但在不少地区往往食后中毒。主要表现为胃肠道病症,如恶心、呕吐、腹痛、腹泻、甚至精神错乱、昏睡、面部肌肉抽搐、牙关紧闭等症状。一般发病快,初期及时催吐可减轻病症。
五、大鹿花菌
大鹿花菌分布于中国的吉林、西藏等地区。可能有毒,毒性因人而异,不可食用。 毒蘑菇中毒一般分为胃肠炎型、神经精神型、溶血型、脏器损害型和日光皮炎型五种类型。其中胃肠炎型和神经精神型潜伏期一般为半小时至4~6小时,最短在进食毒蘑菇10分钟后即可发病,但预后较好。
而溶血型和脏器损害型中毒较为严重,脏器损害型是毒蘑菇引起中毒死亡的主要类型,通常在误食后6--72小时发病,先出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻伴头晕、头痛、四肢乏力等症状,一般持续1-2天后渐缓解。这时候病人易误认为好转而不继续治疗,但此时毒素逐渐侵犯人体各脏器。病人中毒后2-5天内出现内脏损害,尤以肝损害最为严重,极易造成死亡。致命白毒伞中毒就属于这一类型。
六、大青褶伞
大青褶伞又称摩根小伞,呈半球形或扁半球形,蘑菇的毒性主要是由其含有的毒素所至,毒肤(主要为肝脏毒性,毒性强,作用缓慢)、毒伞肤(肝肾毒性,作用强)、毒蝇碱(作用类似于乙酞胆碱)、光盖伞素(引起幻觉和精神症状)、鹿花毒素(导致红细胞破坏)等毒素单独或联合作用,引起复杂的临床表现。毒蘑菇含有植物性的生物碱,毒性强烈,可损害肝、肾、心及神经系统,即使是微量被吸收到体内也是很危险。主要对人体危害有肝脏毒素、神经毒素、胃肠毒素和溶血毒素4种。
七、毒鹅膏菌
毒鹅膏菌又称绿帽菌,菌盖表面光滑,菌肉白色,菌托较大而厚,呈苞状,白色。有的是重要的食用菌,有的有一定的毒性,但误食并不致命,而有的则是剧毒的,误食常会危及生命,绿盖鹅膏、春生鹅膏和鳞柄鹅膏就是著名的致死性毒菌。
八、毒粉褶菌
毒粉褶菌属树林外生菌根菌,此种中毒后,潜伏期约半小时,长达6小时。发病后出现强烈恶心、呕吐、腹痛、腹泻、心跳减慢、呼吸困难、尿中带血,中毒症状往往严重试验抗癌,对小白鼠肉瘤180的抑制率为100%,对艾氏癌的抑制率为100%。与栎、山毛榉、鹅耳枥等树木形成菌根。
九、毛头鬼伞
毛头鬼伞一般可食用。但含有石碳酸等胃肠道刺激物,还含有腺嘌呤,胆硷,精胺,酪胺和色胺等多种生物硷以及甾醇脂等。食後可能引起中毒,与酒类如啤酒同吃容易引起中毒。毛头鬼伞可人工栽培,不过因为成熟快,容易出现菌褶液化,必须掌握采摘时间,还可以用菌丝体进行深层发酵培养。
十、毛头乳菇
毛头乳菇,此种蘑菇有毒 ,含胃肠道刺激物。食后引起胃肠炎或产生四肢末端剧烈疼痛等病症。还有含毒蝇碱等毒素等的记载。但在苏联地区生长的可食用。子实体含橡胶物质。属外生菌根菌,与区、榛、桦、鹅耳枥等树木形成菌根。
怎么判断蘑菇有没有毒
1、看生长地带:可食用2113的无毒蘑菇多生5261长在清洁的草地或松树、栎4102树上,有毒蘑1653菇往往生长在阴暗、潮湿的肮脏地带。
2、看颜色:有毒蘑菇菌面颜色鲜艳,有红、绿、墨黑、青紫等颜色,特别是紫色的往往有剧毒,采摘后易变色。
3、看形状:无毒的菌盖较平,伞面平滑,菌面上无轮,下部无菌托,有毒的菌盖中央呈凸状,形状怪异,菌面厚实板硬,菌杆上有菌轮,菌托杆细长或粗长,易折断。
注意事项:
1、对蘑菇过敏的人不宜食用。蘑菇也有可能成为过敏原的,如果是对蘑菇过敏,食用蘑菇就可能造成皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状了,所以此类人群也要避免食用蘑菇。
2、蘑菇性滑,有腹泻者不宜食用。患有肠胃病及肝肾功能衰竭的人不宜常吃蘑菇,因为蘑菇中含有一种叫甲壳质的物质,有碍肠胃消化吸收。
3、蘑菇含有谷氨酸钠,烹饪蘑菇的时候不要在滚烫的锅中加入,而要在菜肴快出锅时加入。因为谷氨酸钠在温度高于120℃时,会变为焦谷氨酸钠,食后对人体有害,且难以排出体外。
4、最好吃新鲜蘑菇。在超市或商场里出售的蘑菇有时会用水浸泡以保证质量。这样浸泡在水中的蘑菇,会有很多营养成分被溶解在水中,所以建议消费者最好还是购买新鲜的蘑菇。
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