酸汤鱼、水煮鱼、酸菜鱼 十家饭馆中八家这些都是特色菜 可这些滑滑嫩嫩的鱼片 究竟是什么鱼做的呢 浩克之前也曾经好奇的问过，几家做餐饮的老板。他们给我的解答就是，这是一种名为龙利鱼的食材制成的。于是好奇的我，就去超市寻找他们所谓的这种龙利鱼。 但过程中却发现，虽然很多超市都有龙利鱼，但这些鱼的价格有着天壤之别，而且买回去烹调完口感有着很大的差别。不禁怀疑，难道是我被这鱼给骗了？ 01 巴沙鱼和龙利鱼混卖的全球骗局 其实在有这样的疑惑之后，我和大家一样，第一件事儿就是问度娘，于是我就看到了以下这些内容： 满满一整个页面，内容几乎全部是关于＂龙利鱼骗人＂的，甚至还有内容劝诫家长不要给小孩吃。说实话，当时我满脑子就一个想法，难道在国内连鱼肉都有人想要造假么？ 接下来我又开始继续探寻这件事的真相，结果证明我的想法确实错了。这件事根本就不是我国特有的，而是龙利鱼的骗局上演在了全世界！ 来自于世界 OCEANA 组织的一份报告指出，接近 39% 的海鲜类产品都出现过造假现象。其中之最就是伪装成＂龙利鱼＂的巴沙鱼，其被伪装成了 18 种价格更贵的鱼类售卖。 （图片来源：OCEANA） 从这项调研中，我们不难发现，商家或是餐饮企业之所以会用巴沙鱼来替代其它昂贵的鱼类的原因，就是因为其背后的金钱利益的诱惑。 02 巴沙鱼和龙利鱼到底差在哪价格 首先，毫无疑问的点就是，它们的价格差异。我去多家超市对比了这两种同被称为＂龙利鱼＂的产品价格差。前者的平均标价为 10 元/斤，后者的价格则为 5 倍之高，平均价格达到了将近 50元/斤。 口感 一条鱼的质量是否优质，那么一定少不了的就是对于其口感的评价。为了保证本次对比的公平性，我同意用了香煎的方式去烹饪，只撒了黑胡椒和盐作为调味。下面就是真假＂龙利鱼＂的口感对比： 说实话，吃之前除了两者外观有一定区别外，其它真的很难靠肉眼分辨。但用小火油煎后，我发现，真的龙利鱼还是很完整，直到装盘的时候都是紧实的，而巴沙鱼则稍有不注意就会碎。 接下来入口对比，龙利鱼和我预想的一样，口感比较弹，而且肉质几乎没有什么怪味，不腥而且撒完黑胡椒和盐还有点点鲜味。 反观巴沙鱼，肉质比较碎，感觉吃起来面面的，完全不像平时吃鱼的那种口感，一筷子下去就碎了。而且，那种味道有种说不出来的感觉，有点像土的味道但又不完全是。总之我只能把它想象成碎肉，完全没办法和鱼肉结合起来，更不要说香味了。 营养 根据我的个人经验来看，既然口感上差别这么大，那么营养价值角度来说一定会存在着差异。因为，通常情况下脂肪丰富的食物，香气都会比较足，蛋白质丰富的食物口感都会比较劲道，氨基酸种类丰富的食物会有一股特殊香味。 于是，我在网上不断寻找它们两个的营养区别。说真的这个过程真的是非常艰难的，因为二者的混淆使得各大营养成分网站都分不出来了。不过最后，我还是通过了一个可信度非常更高的来源，找到了两者的差异，也印证了我猜想。 （图源：ChianBlue） 除了图上这些的差别，根据两种鱼类不同的生活区域，还可以得知，虽然巴沙鱼的脂肪含量更高，但是其脂肪酸的丰富程度远不及龙利鱼。其中最为关键的 Omega-3 脂肪酸在巴沙鱼中的含量是远远低于生活在海中的龙利鱼的。 因此，三项对比后，我们不难得到一个结论：巴沙鱼除了便宜，一无是处，在各项对比中都败下阵来。那么价格的差异，仅仅是以牺牲营养成分以及口感作为代价么？ 答案是：绝！没！这！么！简！单！ 03 巴沙鱼的骗局远不止于此 其实，相信有部分读者朋友也曾有过了解，那就是巴沙鱼的生存环境十分恶劣，大量食用是有有可能出现健康问题的。 怀着这样的疑问，我从巴沙鱼的生活环境到食品安全性又进行了第二次探究。根据数据统计显示，巴沙鱼的主要养殖环境在淡水领域，而且全球市场销量 90% 以上的巴沙鱼，都来自于越南的湄公河三角洲。 （图为 巴沙鱼的养殖环境
人为什么上学（上学阶段有几个阶段）相信全中国的父母都知道，我们国家的教育规定是年满6周岁才能上小学。中华人民共和国义务教育法第十一条凡年满六周岁的儿童，其父母或者其他法定监护人应当送其入学接受并完成义务教育条件不具面瘫是什么意思（面瘫一般多久恢复正常）治疗了很多面神经炎的病人，我总结出一个很基本但却很重要的原则，那就是分期治疗。这主要是出于以下几点考虑。一是，每个时期疾病的特点有所不同，我们采用的手段针刺的强度就不同，这更符合疾面瘫是什么引起的（面瘫一般多久恢复正常）一提到面瘫，很多人想到的可能就是嘴歪眼斜，但是还有很多面瘫患者他们的症状并不是特别明显，可能无意之中发现面部异常，怀疑自己可能面瘫了。那么面瘫究竟是怎么回事呢？又该怎样确诊，如何康面部抽脂多久（脸部抽脂要多久彻底恢复正常）面部吸脂整形是一个常见的微整形手术，这个手术可以让人们更好的发生变化，有很多的求美者在这个手术下发生了巨大的改变，自己重新获得了美丽，同时也更好的改善了自己的问题，那么就来说说，面独立人格！（独立的人格是什么样的）独立人格！（独立的人格是什么样的）我所说的独立，不单只是生活上，工作上也是一样，有独立的思想有不同于他人的思考，总想表达出来，但是我又是一个不善于表达的人。所以我常常用行动来证明自早泄看什么科（治疗阳瘘最佳中成药排行榜）在遇到男科疾病的时候，人们常常羞于启齿，也不愿意去医院，喜欢自己私底下买点药来吃。但有时吃了药不但没见好，反而感觉更糟糕了。很多男性对于相关疾病认识也不足，以为男科疾病都是同一种病胃动力药（临床常用胃动力药物）胃动力药（临床常用胃动力药物）在临床工作中，经常用到胃动力药，今天认识胃动力药常用于食管反流性疾病功能性消化不良慢性胃炎消化性溃疡慢性便秘胃轻瘫术后胃肠道麻痹及假性肠梗阻等疾病的治没胃口吃什么（胃不好的人要怎么调理）贵州菜导演老孙去地道的贵州菜馆，给我们的胃寻找灵魂伴侣酸，没想到除了大饱口福，还有意外所得！让人流口水的酸汤鱼里，居然有两个灵魂一个是毛辣果，一个是味之山妖！有了这两个灵魂，我们在胃动力差怎么治（胃动力差有哪些症状）现在社会巨大的压力以及不健康的饮食生活习惯，导致肠胃不好是现代上班族的通病，肠胃问题主要体现在胃动力不足胃胀等方面，需要通过调整生活方式来缓解。从临床上来说，就是病人表现为上腹部饱如何调理胃（胃不好怎样调理）中医有道，脾胃是后天之本。如果胃养不好，难以有一个好的身体。日常生活中，不少人会通过饮食调理来养胃，那么在中医的角度，具体吃什么会养胃呢？除了饮食之外，还有那些养胃好方法？家中必备为什么说三十如狼四十如虎（三十如狼四十如虎的真正含义）我国拥有上下五千年的历史文化，在过去两千多年的历史中，老祖宗为我们留下无数财富宝藏，其中文化文物不在少数。这些历史文化文物都是古人留下的智慧结晶，除了古代诗词，俗语也是老祖宗留下来